Las orquídeas tienen diversos significados según su color. En general se asocian a la belleza y a la fertilidad. Por ejemplo, en la antigua Grecia, se creía que el consumo de los tubérculos de las orquídeas podía determinar el sexo del feto no nacido. Pero siempre se asocia a la belleza y al amor, de manera que suele regalarse entre parejas. Quedan muy bien en casa y por esto sirven para decorar interiores.

Existen unas 25 mil especies de orquídeas, cifra que duplica a las especies de aves y que cuadruplica el número de especies de mamíferos. Además, cada año, la investigación botánica saca a la luz nuevas especies.

Las orquídeas son consideradas emblema nacional en numerosos países: Cattleya mossiae (Venezuela), Cattleya trianae (Colombia), Guarianthe skinneri (Costa Rica), Lycaste virginalis (Guatemala), Peristeria elata (Panamá), Rhyncholaelia digbyana (Honduras).